Agriculture, élevage, apiculture
Parcelles agricoles exploitées Selon le dernier recensement agricole (2000), la commune de SAINT-NIC s’étend sur une surface totale de 1 803 ha dont 1 033 ha de Surface Agricole Utile (SAU) représentant près de 57% de son territoire communal. Après réalisation de la cartographie des terres agricoles, environ 1220 ha ont été identifié comme exploités par les agriculteurs de la commune. Ces terrains reprennent les parcelles à fort potentiel agricole ainsi que les prairies. Sont exclus de ces surfaces, les espaces boisés et les fonds de vallée. Agriculture et élevage Les cultures produites sur la commune ont peu évolué depuis 1988. Elles sont toujours dominées par la production de céréales (blé et maïs). Les terres labourables ont progressé de 11% alors que la surface des terres réservées au fourrage a diminué de 5.7%. Le secteur agraire a perdu en diversité. Il n’existe, en effet, plus de culture de légumes frais et de pommes de terre. Les exploitations agricoles installées à Saint-Nic regroupent un cheptel d’environ 47509 têtes animales (dont 1144 bovins, 33865 volailles et 12500 porcins). L’élevage de volaille est le plus important en termes d’effectif (71.3%). Depuis 1988, ce secteur avait augmenté son cheptel de près de 5%, cependant en 2005, il ne reste plus qu’une seule exploitation avicole. L’élevage porcin a également connu une hausse d’environ 30% de ces effectifs caractérisée par une très large progression du nombre de truies mères (73% en 12 ans). A l’inverse des deux autres secteurs, le nombre de bovins sur la commune a diminué de 9.7%. C’est principalement l’élevage des vaches laitières qui a été touché par cette baisse (perte de 14.7% du bétail). Apiculture Le Syndicat "l'Abeille Finistérienne" propose une liste des "cueilleurs d’essaims", apiculteurs volontaires pour les récupérer au sein des communes. En pièce jointe la liste départementale, avec les coordonnées téléphoniques des apiculteurs par commune. Ainsi les abeilles ne seront pas détruites et poursuivront leur inlassable travail de pollinisation nécessaire au maintien de la biodiversité de notre environnement.
Liste 2015 des collecteurs essaims abeilles par commune
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